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台儿庄古城小吃街

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产品价值

台儿庄古城小吃街遍布景区各处。美食街南端，大衙门街中段，台湾街西段，月河街中段，车大路中段，宝岛大道等，有很多售卖特色小吃的地方；

产品介绍

台儿庄古城小吃街由于遍布景区各处，所以很方便就可以找到，最适合逛吃逛吃的你。

产品功效

台儿庄古城小吃街特色美食有很多，包括不限于台儿庄当地特色小吃；

台儿庄古城小吃街菜煎饼：菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有煎饼（最好是小鏊子烙的），各种菜为主（白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条、荠菜等等）总之放入自己喜欢吃的菜，也可以放入鸡蛋，火腿肠，使之更加美味。突出传统风味小吃的“营养、保健、食疗”的功能；

台儿庄古城小吃街黄花牛肉面：黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。黄花牛肉面就是一种营养保健美食。黄花牛肉面的面条，有机器加工的鲜面条、也有人工手擀的面条，以手擀面最好。黄花牛肉面”是南北风情融汇的成果。汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，是一种营养健康美食；

台儿庄古城小吃街煎饼卷大葱：煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道，好吃又开胃。
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